Rezept – Ravioli gefüllt mit Ziegenfrischkäse mit gebratenem Broccoli in Cherrytomatensauce und gehobelten Mandeln
Rezept – Tortelloni (Spinatteig) gefüllt mit Ricotta und Spinat in Gorgonzola-Walnusssauce
Rezept – Tortelloni (Spinatteig) gefüllt mit Ricotta und Spinat in Ricottasauce mit getrockneten Tomaten und Mandeln
Rezept – Kartoffelgnocchi gefüllt mit Ricotta und Basilikum in Butter-Spargel-Ziegenkäse-Sauce und knuspriger Pancetta
Rezept – Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen in Safransauce mit Maronen und Mohn
