Zutaten für zwei Portionen:
- Kartoffelgnocchi Klassisch PastArena
- 150 g Cherrytomaten
- 2-3 EL Pesto
- Kochwasser
Zubereitung:
- Cherrytomaten vorbereiten
Die Cherrytomaten waschen und vierteln.
- Pesto mit Kochwasser mischen
Anschließend das Pesto in eine Schüssel geben und mit etwas Kochwasser mischen.
- Gnocchi zugeben, Anrichten und Garnieren
Zuletzt die gekochten Gnocchi einmischen, auf einem Teller anrichten und mit Cherrytomaten garnieren.
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