Ravioli gefüllt mit Ossobuco (geschmorte Kalbshaxe)

500 g / Schale
= 3-4 Portionen
5 min kochen

Saucenvorschlag: Schwarzwurzel-Safransauce mit Rosmarin

Zum Rezept

Saucenvorschlag: Weißweinsauce mit Zitronenabrieb und Petersilie

Zum Rezept

Zutaten: Hartweizengrieß, Kalbsfleisch/Ossobuco (19 %), Ricotta Molkenkäse (Molke, Salz), Weißwein (enthält Sulfit), Wasser, Vollei, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Rapsöl, Salz, Gewürze, Kräuter

Dieser Artikel kann außerdem Spuren von Fisch, Krebstieren, Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:
Brennwert 199 kcal
832 kJ
Fett:
– davon gesättigte Fettsäuren:
4,7 g
2,2 g
Kohlenhydrate:
– davon Zucker:
28,4 g
1,4 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 1,0 g
Artikelnummer: PA03 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

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