Tortelloni (Rote-Bete-Teig) gefüllt mit Ziegenkäse-Trüffel

500 g / Schale
= 3-4 Portionen
6 min kochen

Saucenvorschlag: Mascarpone-Walnusspesto-Sauce

Zum Rezept

Saucenvorschlag: grüne Spargelspitzen in leichter Buttersauce mit Walnüssen und Pinienkernen

Zum Rezept

Zutaten:  Hartweizengrieß, Ricotta Molkenkäse (Molke, Salz), Ziegenkäse (7 %), Vollei, Rote-Beete-Saft (5 %), Trüffelsauce (5 %) (Champignons, Olivenöl, Sommertrüffel, Salz, Paniermehl, Petersilie, Knoblauch, Aroma, Pfeffer), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Rote-Bete-Pulver (2 %), Kartoffelflocken, Rapsöl, Salz, Wasser, Trüffelöl (Olivenöl, Aroma), Gewürze

Dieser Artikel kann außerdem Spuren von Fisch, Krebstieren, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja und Sulfit enthalten.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:
Brennwert 244 kcal
1020 kJ
Fett:
– davon gesättigte Fettsäuren:
7,5 g
3,7 g
Kohlenhydrate:
– davon Zucker:
32,6 g
2,4 g
Eiweiß: 10,8 g
Salz: 1,0 g
Artikelnummer: PA53 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

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